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益生菌原料寻找固体饮料代加工厂家_粉剂oem_德州健之源

时间:2019-10-14     作者:GDC【原创】   阅读

益生菌粉剂在近几年的固体饮料市场风生水起,新产品层出不穷,各种口味应有尽有,几乎占据了粉剂饮料市场份额的半壁江山。不少投资者从头做起,一头扎进了原料的生产中,一心运作自己的品牌产品。由于生产环节的资质以及工艺问题,选择oem厂商进行代加工生产,成了益生菌原料生产厂家的最优选择。自己的原料再寻找代工厂家的时候需要注意什么呢,下面小编就此类问题跟大家分享一下有关注意事项。

益生菌原料寻找固体饮料代加工厂家_粉剂oem_德州健之源

益生菌原料分为三种形式:益生菌干粉,发酵活菌种以及益生菌发酵原液。三种原料再次深加工成下游产品的使用选择性则比较大。下游产品可以细分为:益生菌食品,膳食补充剂或者药品,以及作为再次生产使用的原料。这里我们要说的是作为食品原料,进行产品代加工业务的注意事项。

益生菌原料检测_德州健之源

作为益生菌的原料生产商,处于整个益生菌产业链的上游,原料品质把控肯定是第一位的。自己的原料是否适合进行食品加工,需要做的各项权威性的检测是必不可少的。主要有一下几点:

1,原料需要进行重金属检测,重金属一般包括铅、砷、汞三种的检测;

2,如果是大米作为培养基生产的益生菌发酵液,还要对原料进行农产品的农药残留检测。这一项如果全都检测的话种类非常多,一般会按照当地部门经常检测的几项进行检测;

3,其他检测项目有:水分,菌落总数以及大肠杆菌等。

在与代加工厂家签订正式的代加工合同之前,最好做完相应的功课。因为上面的几项的周期一般在10到15个工作日左右,周期会比较常,临时检测容易延误产品的生产。

三种原料中,益生菌干粉速溶性比较好,发酵益生菌活菌种则比较差。虽然原料都为粉状,但是后者用水冲泡容易出现抱团现象,不容易快速溶解。以及发酵过程中产生的菌种代谢物,酸味很重,很难适应大部分的口感。以此解决速溶以及调节口感两个问题一定要考虑充分。

代加工益生菌固体饮料考虑的因素:

1,解决原料的速溶问题,调节口感。

产品包装类型及规格_德州健之源

2,确定产品的包装类型以及规格,是桶装还是铝箔袋装,以及每桶或者每袋的重量是多少。益生菌产品为了保证活菌数量,一般会采用小包装类型,每次的用量只好可以对应一个单位的小包装最为合适。

3,确定代加工产品的外包装。包括包装的设计方案以及具体的包装工艺。益生菌产品的特殊性决定了整个生产过程中,环境温度不可高于40摄氏度,在选择包装工艺的时候要考虑周全。

德州健之源厂区以及资质图片

德州健之源代加工益生菌产品优势:

1,依托山东中医药大学的科研力量,采用先进的一步干燥制粒技术,解决产品的速溶问题。

2,八年的oem代加工行业经验,积累了丰富的产品配方,具有出色的打样能力,可实现一种原料多种产品生产。

3,可以提供多灵活的产品包装方案,满足多种类型产品的个性化包装。

4,支持食字号产品批文批号代理申请,快速打造正规产品,缩短产品上市周期。

德州健之源专注保健品、保健食品生产,为众多拥有自己的益生菌原料的厂商,提供了快速打造自己正规产品的平台,是山东粉剂oem,颗粒剂代加工,袋泡茶贴牌以及水丸定制的固体饮料厂家。面向中国各省承接各种代加工微商电商火爆产品项目

工厂电话:18765588056(微信同号)


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